Foto resep Pampis Ayam Manado

Pampis Ayam Manado

Vega Audia Lim @ve_liem

Jambi, Indonesia

Pampis Ayam Manado

Vega Audia Lim @ve_liem

Jambi, Indonesia

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 grayam
1 sdtgaram halus
1/2 buahjeruk nipis
1 ikatkemangi, ambil daunnya
Bumbu halus :
7 siungbawang putih
10 butirbawang merah
8 batangcabai merah
10 buahcabai rawit
2 cmjahe
2 cmkunyit
Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis. Lalu kukus ayam hingga matang. Suwir ayam. Sisihkan
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan 200 ml air, tunggu hingga mendidih.
3

Masukkan ayam suwir ke dalam bumbu, masukkan kemangi. Masak hingga air menyusut dan kering. Koreksi rasa. Sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Vega Audia Lim @ve_liem

pada 31 Mei 2018 07.19

Jambi, Indonesia

IG : ve.liemFB : Vega Audia Lim

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Cabe Rawit Jeruk Nipis Kemangi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya