Puding Lumut Butter

Source @tintin rayner
Puding yg enak,, walaupun pakai butter/ mentega gk eneg loh....ini puding yg paling enak kata suami,, cuss resepnya...😅😅😅
Puding Lumut Butter
Source @tintin rayner
Puding yg enak,, walaupun pakai butter/ mentega gk eneg loh....ini puding yg paling enak kata suami,, cuss resepnya...😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Puding Lumut : Campur semua bahan lalu saring supaya tidak bergerindil
- 2
Masak dgn api sedang nanti otomatis nampak lumut di permukaan, (jika motif lumut pengen yg kecil2 banyakin ngaduknya, jika pengen motif besar, aduk sesekali saja) (utk motif lumut,,saat menuang ke loyang tunggu rada mengental, karena kalau panas2 dia masih encer dan bakal mengendap dibawah airnya,, sedangkan lumut naik keatas,, kalau kondisi udh hangat kuku dan mulai kental lalu tuang ke loyang pelan-pelan)
- 3
Tuang ke cetakan, tunggu sampai puding mengeras
- 4
Puding Butter/Mentega : Bahan A (semua bahan diaduk sampai rata pakai whisk, sisihkan)
- 5
Bahan B, masak semua bahan B, sampai mulai meletup, matikan api, ambil separuh bagian B (agar agar), tuang ke bahan A, aduk cepat pakai whisk, masukkan lagi ke sisa agar2 B....aduk sampai mendidih
- 6
Setelah puding Lumut ter set (mengeras). masukkan Puding butter/mentega menggunakan sendok sayur, tuang sampai merata ke dlm cetakan. Setelah Puding agak dingin masukkan kulkas, potong2 dan sajikan
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar