13. Risoles Isi Sayur
13. Risoles Isi Sayur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk isian : kupas dan bersihkan kentang, wortel dan buncis, potong kecil*, cuci hingga bersih lalu tiriskan
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan bahan isian, lalu beri sedikit air, tunggu hingga setengah matang, tambahkan penyedap rasa, tambahkan terigu 4 sdm dan air sedikit demi sedikit, koreksi rasa, masak hingga matang
- 3
Untuk kulit : buah adonan tepung terigu, tambahkan air, minyak makan, garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga tidak ada yang menggumpal
- 4
Panaskan Teflon (sy pakai yg diameter 18 cm) tambahkan minyak goreng, putar Teflon supaya minyak rata, lalu tuang lagi minyak ke dalam mangkuk
- 5
Tuangkan 1 sendok sayur adonan kulit, lalu ratakan dengan diputar, masak hingga matang
- 6
Angkat kulit lalu tambahkan isian 1 sdm, gulung kulit
- 7
Kalau sudah selesai digulung semua, buat adonan tepung terigu, air, lalu balurkan risoles tadi ke dalam adonan, angkat kemudian balurkan dengan tepung panir
- 8
Goreng risoles hingga kekuningan, sajikan selagi hangat 🤗😄
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Intan Fatma Diani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar