Bikinnya :
- campur semua bumbu halus dgn tepung, masukkan telur dan air aduk rata
- tambahkan udang kupas aduk kembali
- sebisa mgkn tepung jgn tll kental, encer lbh baik
- masukkan adonan ke pinggir wajan minyak panas, biarkan adonan mengembang goreng sampai kecoklatan dan matang
- angkat sajikan, super crunchyyyy...