Peyek Udang Crunchy

Name: Peyek Udang Crunchy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons udang kupas bersih; 250 gr tepung beras; 2 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; secukupnya air es; bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 lbr daun jeruk; 1 sdt ketumbar; secukupnya garam

Riza Damayanti @cook_7394753

👶pangkalpinang - 🏡semarang - 💏pekalongan

Peyek Udang Crunchy

Riza Damayanti @cook_7394753

👶pangkalpinang - 🏡semarang - 💏pekalongan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onsudang kupas bersih
250 grtepung beras
2 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
secukupnyaair es
bumbu halus :
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 lbrdaun jeruk
1 sdtketumbar
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bikinnya :
- campur semua bumbu halus dgn tepung, masukkan telur dan air aduk rata
- tambahkan udang kupas aduk kembali
- sebisa mgkn tepung jgn tll kental, encer lbh baik
- masukkan adonan ke pinggir wajan minyak panas, biarkan adonan mengembang goreng sampai kecoklatan dan matang
- angkat sajikan, super crunchyyyy...