Es Cincau Hitam ala Cincau Kaleng

Name: Es Cincau Hitam ala Cincau Kaleng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lonjor Cincau Hitam; 1/4 kg Gula Putih; 500 ml Air; 2 ikat Daun Pandan

Elsa @elsa_is_chacha

Suka banget ma es cincau kaleng, tapi mahal dapat dikit, bikin sendiri deh, bisa jadi banyak 😆

Lebih banyak

Es Cincau Hitam ala Cincau Kaleng

Elsa @elsa_is_chacha

Suka banget ma es cincau kaleng, tapi mahal dapat dikit, bikin sendiri deh, bisa jadi banyak 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lonjorCincau Hitam
1/4 kgGula Putih
500 mlAir
2 ikatDaun Pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus gula dan air, masukkan daun pandan yg diikat simpul
2

Masak gula sampai mendidih dan agak mengental, tandanya gelembung agak berambut, dinginkan
3

Potong cincau kotak-kotak besar, setelah itu remas-remas hingga hancur kasar
4

Masukkan cincau ke dalam air gula, diamkan kurang lebih satu jam
5

Untuk menghidangkannya, masukkan cincau ke dalam gelas sampai setengahnya, tambahkan es batu dan air apabila terlalu manis