Nastar Durian

Name: Nastar Durian
Yield: 600 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr Butter; 100 gr Margarine; 100 gr Gula Tepung; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt Vanilie Bubuk; 1 btr Kuning Telur; 30 gr Susu Bubuk; 240 gr Terigu Kunci Biru; 250 gr Selai Durian siap pakai untk isian; 50 gr Keju Cheddar, parut; 2 btr kuning telur utk olesan; 1 sdm Minyak; 3 tetes Pewarna Kuning Telur

Selvy Manopo @cook_2585581

Malang

Nastar jadul yg q buat kekinian dgn isian selai durian dgn menggunakan cetakan kerang... Semoga bermanfaat utk persiapan Lebaran ya...

Lebih banyak

Nastar Durian

Selvy Manopo @cook_2585581

Malang

Nastar jadul yg q buat kekinian dgn isian selai durian dgn menggunakan cetakan kerang... Semoga bermanfaat utk persiapan Lebaran ya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

600 gr

50 grButter
100 grMargarine
100 grGula Tepung
1/4 sdtGaram
1/2 sdtVanilie Bubuk
1 btrKuning Telur
30 grSusu Bubuk
240 grTerigu Kunci Biru
250 grSelai Durian siap pakai untk isian
50 grKeju Cheddar, parut
2 btrkuning telur utk olesan
1 sdmMinyak
3 tetesPewarna Kuning Telur

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok dgn mixer kecepatan sedang selama 2 menit aja, asal tercampur rata : Butter, Vanilie, Garam & Gula Bubuk.
2

Tmbahkan 1 btr Kuning Telur, kocok rata sebentar.
3

Kemudian masukkan Keju parut, Susu Bubuk & Terigu. Aduk dgn spatula, jgn dgn tangan. Sampai benar2 tercampur rata.
4

Ambil adonan seberat 10gr atau 1sdt. Bulatkan tipis, isi dgn selai.
5

Alasi loyang dgn Kertas roti atau silpat. Jgn olesi loyang dgn mentega atau margarin agar hasil nastarnya tidak meluber.
6

Jika adonan sudah terbentuk sesuai dgn selera taruh d loyang. Kemudian olesi dgn bahan oles.
7

Panaskan oven sampai mencapai suhu 135 derajat. Jgn lebih, agar hasil tidak pecah atau retak. Panggang selama 30menit atau l3bih, tergantung oven. (Gambar adlh contoh cetakan)
8

Tanda hasil nastar matang, mudah dilepas. Selamat mencoba n recook ya... Share juga...