Soto Mie masak lemak #ketopad
#bikinramadanberkesan
Tadinya bikin soto betawi dari sandung lamur pake bumbu merk bamboe. Tapi bosen makan gitu gitu aja, Di modif dikit pake shirataki dan melted yolk.
Soto Mie masak lemak #ketopad
#bikinramadanberkesan
Tadinya bikin soto betawi dari sandung lamur pake bumbu merk bamboe. Tapi bosen makan gitu gitu aja, Di modif dikit pake shirataki dan melted yolk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sebelum nya saya masak sandung lamur pake bumbu merk bamboe pake metode asal cemplung. Cuci bersih sandung lamur, cemplung ke slowcooker. Tambahkan air dan 1 bungkus bumbu bamboe varian soto betawi/ soto ayam / sop. Tambahkan sedikit saja garam, lada. Karena bumbu sudah ada kandungan garam don't over seasoning ya. Soto nya ga saya santenin karena lagi males pake santen.
- 2
Ambil secukupnya sandung lamur dan kuah soto. Panaskan, tambahkan rawit, masukan 2 butir telur, saya lebih suka setengah mateng. Sktr 3-4 menit angkat telur. Masukan mie shirataki, kol dan daun bawang. Koreksi rasa. Taburi bawang goreng.
- 3
Sajikan hangat hangat dengan melted yolk tadi. alhamdulillah so yuuumi.
- 4
Note : Sayur boleh di tambahkan sesuai selera, bisa tmbahkan sawi, wortel, jamur, tomat dll. Saya sesuaikan dengan stok isi kulkas aja.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar