Opor ayam
Ga berasa udah dipenghujung bulan ramadhan, jadi keinget salah satu makanan khas lebaran yg hampir selalu ada disetiap keluarga.. Jadi pengen masakin deh buat anak & suami.
Let's get cooking...
😁
Opor ayam
Ga berasa udah dipenghujung bulan ramadhan, jadi keinget salah satu makanan khas lebaran yg hampir selalu ada disetiap keluarga.. Jadi pengen masakin deh buat anak & suami.
Let's get cooking...
😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga benar-benar halus
- 2
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus yg telah disiapkan hingga wangi
- 3
Tambahkan daun salam & 1 simpul sereh
- 4
Masukkan ayam yang telah dicuci bersih dan dimarinasi sebelumnya
- 5
Aduk bersama bumbu halus hingga benar2 tercampur rata, gunakan api kecil
- 6
Tambahkan air yang telah dididihkan sebelum nya, kemudian aduk kembali & masak dgn menggunakan api sedang
- 7
Setelah ayam nya matang & empuk, baru tambahkan santan kental
- 8
Sebaiknya terus diaduk agar santan nya tidak pecah & menyatu dgn ayam
- 9
Biarkan kira2 5 menit sambil sesekali diaduk
- 10
Opor ayam siap disajikan dan beri taburan bawang goreng
- 11
Sajikan dgn kerupuk udang atau emping dan juga sambal tambah enak lho..
- 12
Happy cooking.. 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yasaapriliani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar