Campur tepung beras + telur + daun jeruk + penyedap + ketumbar + gula pasir + bawang putih + bawang merah aduk rata sambil tambahkan santan sedikit demi sedikit sampe jadi adonan (jangan kental dan terlalu encer)

Panaskan minyak, masukkan cetakan kembang goyang ke dalam minyak panas sampe terendam

Setelah cetakan panas, celupkan cetakan ke dalam adonan jangan sampai menutupi bagian atas cetakan

Tidak menutupi bagian atas cetakan dan angkat

Masukkan ke dalam minyak panas, diamkan sebentar, goyang dan angkat cetakan hingga adonan terlepas dari cetakan

Goreng hingga matang jangan lupa di balik, angkat dan sajikan

Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis, selamat mencoba 😀