Cake potong vanila (sponge cake)
Kemarin ada acara buka bersama bareng karyawan kebetulan di resto nya ga ada menu dessert liat stok kulkas masih ada butter cream ya udah kita bikin aja dessertnya sendiri ya.. Masih edisi coba2 resep terus nemu resepnya mbak evi wijayanti liat komen yg recook katanya bolunya lembut trus saya coba dan emang kuenya lembut enak... Jadi silahkan recook juga moms bisa buat suguhan lebaran nanti lho... Topingnya saya pakai butter cream ekonomis ya resepnya udah saya share kemarin..
Cake potong vanila (sponge cake)
Kemarin ada acara buka bersama bareng karyawan kebetulan di resto nya ga ada menu dessert liat stok kulkas masih ada butter cream ya udah kita bikin aja dessertnya sendiri ya.. Masih edisi coba2 resep terus nemu resepnya mbak evi wijayanti liat komen yg recook katanya bolunya lembut trus saya coba dan emang kuenya lembut enak... Jadi silahkan recook juga moms bisa buat suguhan lebaran nanti lho... Topingnya saya pakai butter cream ekonomis ya resepnya udah saya share kemarin..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 180'
- 2
Kocok dengan kecepatan tinggi telur, gula,sp dan vanila hingga putih berjejak
- 3
Lalu Masukan tepung terigu, susu, maizena yang telah di ayak secara bertahap dan kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata tidak usah lama2 ya moms
- 4
Terakhir masukan butter yang telah dilelehkan dengan teknik aduk balik (bisa dengan mixer dgn kecepatan paling rendah) harus tercampur rata ya moms agar kue tidak bantat
- 5
Lalu masukan ke dalam loyang yang telah di oles karlo /taburan margarin dan terigu / kertas roti dan hentakan loyang sebanyak 2x agar udara di dalam keluar
- 6
Masukan ke dalam oven selama 40 menit (20 menit bawah dan 20 menit atas bawah) sesuaikan dengan oven masing2 ya moms
- 7
Untuk uji kematangan bisa pake cara tusuk lidi ya... Klo masih basah dan nempel di lidi berarti belum matang 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar