Chocolate Japanese Cotton cheesecake

Lama nggak isi cookpad 😊 hari ini seperti biasa sebelum mudik lebaran, bersih bersih isi kulkas, dan menemukan bahan bahan yang sayang kalau di buang. Maka jadilah Cake ini. Cara bikinnya gampang kok. Lets cekidot.
Chocolate Japanese Cotton cheesecake
Lama nggak isi cookpad 😊 hari ini seperti biasa sebelum mudik lebaran, bersih bersih isi kulkas, dan menemukan bahan bahan yang sayang kalau di buang. Maka jadilah Cake ini. Cara bikinnya gampang kok. Lets cekidot.
Cara Membuat
- 1
Preheat oven di suhu 180 derajat C, menggunakan api atas dan bawah.
- 2
Lelehkan cream cheese dgn cara di tim, campurkan minyak sayur, dan susu cair, aduk sampe rata kemudian masukkan coklat blok aduk kembali sampai rata, terakhir masukkan gula.
- 3
Setelah tercampur rata dinginkan kurleb 10-15 menit.
- 4
Setelah dingin masukkan kuning telur secara bertahap aduk rata dengan spatula.
- 5
Masukkan tepung yang sudah diayak, susu bubuk, coklat bubuk aduk kembali sampai rata. Baru masukkan vanila essence secukupnya.
- 6
Kocok putih telur sambil masukkan gula secara bertahap, terakhir masukkan krim of tar tar. Aduk sampai soft peak.
- 7
Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan pertama aduk balik dengan spatula. Aduk sampai tercampur semua.
- 8
Siapkan loyang ukuran 22cm yang telah di alasi kertas roti. Kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang.
- 9
Preheat oven di suhu 180 derajat celcius, kali ini kita akan memanggang dengan cara au bean Marie (loyang di taruh diatas air) silahkan liat contoh di resep japanese cheese cake yg pernah saya unggah dl ya.(lupa ft) 😅
- 10
Panggang dengan api atas dan bawah dengan suhu 150 derajat selama kurleb 80menit.
- 11
Setelah matang biarkan dahulu di dalam oven dengan membuka sedikit pintu oven.
- 12
Setelah dingin keluarkan dari loyang dan taburi dengan gula castor. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar