Puding Casablanca

Krn anak ku lg doyan sm puding, kepikiran pengen buat puding tp yg ngga biasa 😆 Teksturnya seperti perpaduan cake dan puding, lumer 😋 Aku bikinnya motif zebra ya.
Puding Casablanca
Krn anak ku lg doyan sm puding, kepikiran pengen buat puding tp yg ngga biasa 😆 Teksturnya seperti perpaduan cake dan puding, lumer 😋 Aku bikinnya motif zebra ya.
Cara Membuat
- 1
Kocok gula setengah nya (50 gr), telur, dan vanili dgn mixer smp putih & mengembang
- 2
Masukkan susu kental manis, mixer dgn kecepatan rendah.
- 3
Masukkan terigu, aduk rata.
- 4
Masukkan butter, aduk rata dgn spatula.
- 5
Masak agar2 dgn air dan 50 gr gula, aduk smp mendidih.
- 6
Tuang ke adonan telur tadi, aduk cepat smp merata.
- 7
Bagi dua adonan, sebagian diberi pasta coklat.
- 8
Tuang bergantian di atas loyang bulat (sebelumnya sudah dioles margarin agak tebal), dgn cara menuang adonan di satu titik di tengah bergantian kuning dan coklat, smp adonan habis.
- 9
Panggang dgn suhu 175° kurang lebih 15 menit smp muncul gelembung2 kecil di tepi adonan.
- 10
Angkat, dinginkan. Keluarkan dr loyang, potong2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar