Bakso Goreng Kopong #BikinRamadanBerkesan

Name: Bakso Goreng Kopong #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam paha giling; 50 gram udang cincang; 10 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung terigu; 1 butir telur; 2.5 sdt garam; 2.5 sdt merica; 2.5 sdt kaldu jamur; 4 sdm minyak goreng; 2 sdm air dingin; 5 siung bawang putih halus

vina.krisnadi @cook_9775245

Jakarta - Tegal

Udah lama banget pengen bisa bikin bakso goreng yang kopong, nyobain resep banyak banget tapi ga pernah ada yg berhasil.. so far campuran ini yang berhasil.. 👍🏻😁

Lebih banyak

Bakso Goreng Kopong #BikinRamadanBerkesan

vina.krisnadi @cook_9775245

Jakarta - Tegal

Udah lama banget pengen bisa bikin bakso goreng yang kopong, nyobain resep banyak banget tapi ga pernah ada yg berhasil.. so far campuran ini yang berhasil.. 👍🏻😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramayam paha giling
50 gramudang cincang
10 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung terigu
1 butirtelur
2.5 sdtgaram
2.5 sdtmerica
2.5 sdtkaldu jamur
4 sdmminyak goreng
2 sdmair dingin
5 siungbawang putih halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur adonan jadi satu
2

Panaskan minyak di dalam penggorengan dengan jumlah banyak dengan minyak sedang
3

Apabila sudah panas, mulai bentuk adonan bakso bulat2 dan cemplungkan ke dalam minyak. Kecilkan api
4

Goreng sambil di aduk terus menerus agar merata.
5

Api harus kecil, minimal 30menit
6

Apabila sudah matang, besarkan api kurang lebih 5menit agar bakso goreng kriuk.
7

Selamat mencoba ❤️