Pempek adaan ala sien :D
Halo moms .. :D. Gegara di kirim ikan yang sudah di giling..bingung mau di buat apa. Badan juga udah pegeeel banget dr pagi blm istrhat.hiks hiks. Tp ni ikan sayang kalo ga langsung di olah. Sooo cari yg cepet aja. Simple.. Dan hasil nya..taraaa... Anak2 sukaaa. Dan bisa stok di kulkas ini buat cemilan. Hehe. Yuks moms cobain resep nya.. :*
Pempek adaan ala sien :D
Halo moms .. :D. Gegara di kirim ikan yang sudah di giling..bingung mau di buat apa. Badan juga udah pegeeel banget dr pagi blm istrhat.hiks hiks. Tp ni ikan sayang kalo ga langsung di olah. Sooo cari yg cepet aja. Simple.. Dan hasil nya..taraaa... Anak2 sukaaa. Dan bisa stok di kulkas ini buat cemilan. Hehe. Yuks moms cobain resep nya.. :*
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
D dalam baskom campurkan ikan, air, santan,bawang putih, bawang merah halus dan telur. Uleni sampai rata dan kental,
- 2
Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan daun bawang iris. uleni lagi sampai tercampur rata dn kental.
- 3
Setelah itu tambahkan sagu tani. Hanya di aduk rata ya moms. Jangn di uleni lagi. Nanti hasil nya keras.
- 4
Panaskan minyak dg api sedang. Bentuk bulat adonan sprti membuat bakso. Langsung di masukkan dalam minyak ya moms. O ya.. Minyak harus banyak sampai bulatan terendam.
- 5
Biarkan sampai adonan mengapung. Aduk terus smpe warna nya kuning kecoklatan. Tanda sudah matang.
- 6
Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
- 7
Note: dalam wajan jangan isi pempek terlalu penuh karena Pempek akan mengembang saat di goreng.
- 8
Selamat mencoba moms.. :*
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar