Cookies putih telur

Name: Cookies putih telur
Yield: 2 toples sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr margarin (aku pake blueband cake&cookie); 50 gr butter; 140 gr gula tepung (aku, 40gr gula halus 100gr gula pasir diblender); 75 ml putih telur (sekitar 2 butir telur); 225 gr tepung terigu (aku pake kunci biru); 60 gr tepung maizena; 14 gr susu bubuk (aku pake 1/2 sachet dancow instan); 50 gr keju parut (aku pake keju edam, sisa bikin kaastangel); 1 sachet luwak white cofee; Secukupnya topping (aku pake keju cheddar parut, choco chip,

Utami Nur Raihan @cook_2474342

Sukabumi

Di kulkas ada sisa putih telur lumayan banyak, bosen di bikin masakan buat sahur, akhirnya nemu resep dari mba susi agung, coba reecook dan modif pake sisa keju edam, sprinkle, choco chip, dan berhasil...berhasil...horeeeeyyy...
Lumayan buat menuhin toples lebaran besok😉

Lebih banyak

Cookies putih telur

Utami Nur Raihan @cook_2474342

Sukabumi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 toples sedang

200 grmargarin (aku pake blueband cake&cookie)
50 grbutter
140 grgula tepung (aku, 40gr gula halus 100gr gula pasir diblender)
75 mlputih telur (sekitar 2 butir telur)
225 grtepung terigu (aku pake kunci biru)
60 grtepung maizena
14 grsusu bubuk (aku pake 1/2 sachet dancow instan)
50 grkeju parut (aku pake keju edam, sisa bikin kaastangel)
1 sachetluwak white cofee
Secukupnyatopping (aku pake keju cheddar parut, choco chip,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer margarin, butter, gula halus sampai lembut,
2

Kemudian tambahkan putih telur mixer hingga mengembang
3

Turunkan speed mixer, masukan sedikit2 tepung terigu dan tepung maizena mixer hingga tercampur rata
4

Bagi dua adonan di tempat berbeda
5

Untuk yg warna putih, tambahkan susu bubuk dan keju parut, aduk menggunakan spatula
6

Untuk yg warna coklat, tambahkan kopi/coklat bubuk sesuai selera, mixer hingga tercampur rata
7

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya dan semprotkan langsung ke loyang yg sudah di beri alas kertas roti, beri jarak karna adonan akan mengembang ketika dipanggang
8

Beri topping sesuai selera (aku yg adonan putih sebagian pake keju parut, sebagian pake sprinkle, yg adonan kopi aku kasih topping chocho chip)
9

Panggang sampai matang, dinginkan dan tata dalam toples
10

Cookies dengan tekstur yg renyah kres kres siap di sajikan