Olah Olah
Ini salah 1 makanan khas lombok, ntb. Enaaak bgt MasyaaAllah. Bumbu sambalnya terbuat dr ampas bikin minyak kelapa. Kl bhs lombok disebut TainLala,hehe,alias tai minyak. Jd ketika proses pembuatan minyak kelapa yg dr santan, hasil akhir akan menghasilkan minyak dibagian atas dan ampas tain lala dibagian bawah. Ini buatan ibu mertua krn alhamdulillah thn ini kami mudik.
Olah Olah
Ini salah 1 makanan khas lombok, ntb. Enaaak bgt MasyaaAllah. Bumbu sambalnya terbuat dr ampas bikin minyak kelapa. Kl bhs lombok disebut TainLala,hehe,alias tai minyak. Jd ketika proses pembuatan minyak kelapa yg dr santan, hasil akhir akan menghasilkan minyak dibagian atas dan ampas tain lala dibagian bawah. Ini buatan ibu mertua krn alhamdulillah thn ini kami mudik.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg tain lala bersama bumbu uleg. Tain lala bertekstur pasir, jd hrs diuleg biar halus.
- 2
Tumis pd minyak sdkt saja. Beri garam dan penyedap. Beri air sedikit. Tunggu mendidih angkat dan tata di atas sayuran yg sdh direbus
- 3
Sayurannya bs apa saja, spt sayuran utk pecel ya. Bisa kangkung, tauge kedelai atau biasa, kacang panjang.
- 4
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ummu Arman bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar