Lapis surabaya

Biasanya 3 lapis ya, dan g pake toping, tp kalo dirumah selalu pake toping begini dan cuma 2 lapis. Untuk resep hmpir sama sih dg resep lapsur yg laen, rasanya di jamin nendang bgt
Lapis surabaya
Biasanya 3 lapis ya, dan g pake toping, tp kalo dirumah selalu pake toping begini dan cuma 2 lapis. Untuk resep hmpir sama sih dg resep lapsur yg laen, rasanya di jamin nendang bgt
Cara Membuat
- 1
Kocok bahan A sampai putih kental.
- 2
Kocok bahan B sampai putih pucat dan mengembang
- 3
Campurkan bahan A ke bahan B dg teknik aduk lipat, pastikan tercampur rata supaya tdk bantet.
- 4
Bagi dua adonan. Separuh adonan di tambah dg bahan C dg cara di ayak di atasnya. Aduk rata.
- 5
Panaskan oven selama 10 menit dg suhu 200 dc.
- 6
Lapisi loyang 20x20 dg kertas baking, pinggirnya di oles margarin. Lalu tuang adonan yg sdh di campur sempurna tadi. Panggang selama 30 menit suhu 200 dc dg api bawah. Note : taruh di rak tengah
- 7
Sisa adonan tambahkan dg bahan D dg cara di ayak di atas adonan. Ulangi langkah sebelumnya
- 8
Jika semuanya sudah matang, biarkan sampai suhunya set, lalu beri isian selai kesukaan atau butter cream di tengahnya (q pake selai strawberry). Tekan2, agar menempel sempurna
- 9
Beri olesan butter cream tipis di bagian atas, lalu taburi dg keju cheddar parut.
- 10
Potong dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar