Ikan Bakar, Yummy

Name: Ikan Bakar, Yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan kakap merah,(400 gram); 1 sdm air jeruk nipis/jeruk lemon (bisa pilih salah satu); Bumbu halus:; 5 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar bubuk; 2 buah kemiri; 1/2 sdt kunyit bubuk (1 cm kunyit fresh); 1 sdt garam; Bahan olesan:; 2 sdm margarin; 5 sdm kecap manis

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Ini resep lama tapi lupa diposting. Beberapa waktu lalu saya jalan2 ke kota sebelah beli beberapa ekor ikan, sampai rumah saya masak yang praktis saja, dibakar. berat ikan nya kira2 400 gram, ini merupakan ukuran ikan kakap terkecil yang biasa saya beli . Rata2 ikan kakap yang dijual disini satu ekornya 800- 1 kg ke atas. #resepfitsas #resepfitsas_seafood #resepfitsas_lauk #seninsemangat

Lebih banyak

Ikan Bakar, Yummy

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan kakap merah,(400 gram)
1 sdmair jeruk nipis/jeruk lemon (bisa pilih salah satu)
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
1 sdmketumbar bubuk
2 buahkemiri
1/2 sdtkunyit bubuk (1 cm kunyit fresh)
1 sdtgaram
Bahan olesan:
2 sdmmargarin
5 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kucuri ikan yang telah dibersihkan dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit
2

Haluskan bumbu
3

Balut ikan dengan bumbu, diamkan sekitar 30 menit (bisa ditaruh d kulkas)
4

Olesan nya: campur margarin gula jawa dan kecap manis di wadah bekas bumbu ikan. Aduk rata. Siap dijadikan bahan olesan.
5

Bakar ikan sampai matang,(saya pake grill) ) sambil di oles2 bahan olesan
6

Angkat dan sajikan bersama sambal kecap. Yummy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 15 Juli 2018 22.22

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak

Komentar

Dapur Bunda @cook_11888746

03 April 2019 23.36

Mbak mau tanya, dalam cara membuat ada gula merah, tapi di bahan tidak ada. Kalo pakai gula merah kira2 berapa mbak. Terima kasih.

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya