Pisang Nugget

Name: Pisang Nugget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir Pisang Kepok (haluskan); 1 gelas beling Tepung Terigu; 1/2 gelas beling Tepung Maizena; 3 butir telur (1 masuk ke dalam campuran bahan, 2 untuk olesan); 4 sendok Mentega (sudah dicairkan); 1/2 sdt Garam; 1/2 gelas beling Gula Halus (optional); Tepung panir; secukupnya Air; Topping :; Keju; Susu Coklat

Nuri Ria Anjani @nuriria

Jakarta Selatan

Karena aku suka bgt pisang. Selain pisang digoreng sama direbus. Kali ini aku coba buat pisang nuget sendiri. Dulu pernah beli dan endolita rasanya ahaha jadi aku imajinasiin sendiri dengan toping yg ada dirumah.

Lebih banyak

Pisang Nugget

Nuri Ria Anjani @nuriria

Jakarta Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sisirPisang Kepok (haluskan)
1 gelasbeling Tepung Terigu
1/2 gelasbeling Tepung Maizena
3 butirtelur (1 masuk ke dalam campuran bahan, 2 untuk olesan)
4 sendokMentega (sudah dicairkan)
1/2 sdtGaram
1/2 gelasbeling Gula Halus (optional)
Tepung panir
secukupnyaAir
Topping :
Keju
Susu Coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan menjadi satu wadah (kecuali topping) hingga mengental tidak keenceran.
2

Siapkan dandang terlebih dahulu untuk mengukus (dandang di didihkan terlebih dahulu sebelum adonan masuk)
3

Jika bahan dirasa sudah cukup pas kekentalanya, tuang kedalam loyang dan dikukus selama 30 menit.
4

Angkat dan dinginkan disuhu ruang, kemudian potong2
5

Siapkan telur dan tepung panir, potongan nuget dicelupkan satu persatu kedalam telur dan gulungkan ke tepung panir sampai rata
6

Kemudian dinginkan dalam kulkas. Tunggu hingga 2 jam lalu siap digoreng dan diberi parutan keju dan coklat.