Tongkol sisik cabe ijo

Biasa masak tongkol pake cabe merah keriting, tapi kali ini mau bikin yg beda. Pas nemu keriting ijo, muncul ide bikin pake sambel ijo.
Tongkol sisik cabe ijo
Biasa masak tongkol pake cabe merah keriting, tapi kali ini mau bikin yg beda. Pas nemu keriting ijo, muncul ide bikin pake sambel ijo.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong2 tipis saja, jgn terlalu tebal ya. Beri garam dan air jeruk nipis. Sisihakn.
- 2
Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang, jgn terlalu kering ya.
- 3
Ulek kasar cabe keriting, rawit, tomat dan bawang merah.
- 4
Tumis bumbu sampai harum.. Beri sedikit air, masukan garam, gula, penyedap dan kaldu.
- 5
Koreksi rasa, klo sdh pas masukan ikan yg sdh di goreng. Kecilkan api. Tunggu sampai air habis dan agak kering.
- 6
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ocha bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar