Ayam kecap
Bumbu minimalis, rasa maksimalis (menurut saya 😁). Resep dari mama yg tau anaknya ga kuat lama2 berkutat di dapur, maunya yg cpt tp enak 😅
Ayam kecap
Bumbu minimalis, rasa maksimalis (menurut saya 😁). Resep dari mama yg tau anaknya ga kuat lama2 berkutat di dapur, maunya yg cpt tp enak 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Balur ayam yg telah dicuci dg merica bubuk smpai merata, diamkan 15 mnt
- 2
Goreng ayam 1/2 matang, tiriskan
- 3
Siapkan wajan cekung, masukkan sdkt minyak goreng, margarin lalu tumis bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam
- 4
Beri air hingga 3/4 ayam tertutup air, masukkan saos tiram sdkt, kecap secukupnya, garam, gula sdkt. Diaduk lalu biarkan hingga matang dan meresap
- 5
Bila sdh meresap, siap dihidangkan. Koreksi rasa ya. Byknya kecap sesuai selera, bila ingin pedas tinggal masukkan cabe utuhan saat ayam diberi air td. So simple
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar