Bolu Tiramisu Kukus

Tugas mingguan dari paksu. Harus ada bolu untuk cemilan. Maafkeun foto yg seadanya,, keburu dicomot sama paksu😁 tp kalo soal rasa mah juaraaa👍🏻
Source: fridajoincoffee
Bolu Tiramisu Kukus
Tugas mingguan dari paksu. Harus ada bolu untuk cemilan. Maafkeun foto yg seadanya,, keburu dicomot sama paksu😁 tp kalo soal rasa mah juaraaa👍🏻
Source: fridajoincoffee
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Alasi tutup dgn kain bersih. Olesi loyang dgn margarin
- 2
Mixer dgn speed tinggi bahan A hingga mengembang, kental, dan berjejak
- 3
Masukkan bahan B sambil diayak, mixer dgn speed rendah. Cukup sampai rata. Matikan mixer
- 4
Masukkan bahan C secara bertahap lalu aduk balik hingga rata. Pastikan tidak ada endapan dibawah
- 5
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian dicampur dgn coklat bubuk, satu bagian dicampur kopi instan, satu lagi biarkan polos
- 6
Kukus adonan selama 10 menit perlayer. Dimulai dari adonan coklat, kopi, polos. Adonan terakhir dikukus selama 20 menit. Sy menggunakan loyang diameter 20
- 7
Pastikan adonan sebelumnya telah matang ketika akan memasukkan adonan berikutnya
- 8
Segera keluarkan loyang dari kukusan lalu biarkan hingga dingin. Baru keluarkan balu tiramisu dari loyang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar