Rebus telor sampai matang. Dinginkan kemudian kupas kulitnya.

Goreng tahunya setengah matang, tiriskan.

Haluskan bumbu-bumbu bawang merah, bawang putih, dan merica.

Tumis bumbu halus di sedikit minyak.

Setelah harum, masukkan telor dan tahu setengah matang. Masukkan air sesuai selera banyaknya.

Tambahkan kecap, garam, gula, penyedap rasa. Jangan lupa tes rasa.

Tunggu sampai mendidih dan air berkurang sedikit jadi rasa lebih meresap ke telor dan tahunya.

Masukkan potongan daun bawang. Tambahkan bawang goreng lebih enak. Selamat menikmati.. ❤