एक बाउल मे दही को फेट ले गाढ़ा है तो दूध या पानी मिलाकर नमक सवादनुसार मिलायें।

बायल राइस मे पेंटागन हुआ दही मिलायें और कसी हुई गाजर मिलायें।

एक पैन मे आयल गर्म करें और हींग डाले जीरा डाले।

करी पत्ते डाले और सूखी लाल मिर्च डाले और सभी को चावल मे मिक्स कर दे।