Capcay sayur

Name: Capcay sayur
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam caisim; 3 lembar sawi putih; 1 batang baby corn; 1 batang wortel; 1 buah tomat; 2 helai daun bawang; 10 butir bakso sapi; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada bubuk; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 butir kemiri

Anggraheni Diyah Larasati @cook_13321478

Purbalingga (Jawa Tengah) - Sorong (Papua Barat)

Setelah kemarin buat capcay kuah yg pedes, kemudian suami minta dibuatin lagi tapi tanpa kuah dan warnanya yg bening gitu. Oke baik, laksanakan

Lebih banyak

Capcay sayur

Anggraheni Diyah Larasati @cook_13321478

Purbalingga (Jawa Tengah) - Sorong (Papua Barat)

Setelah kemarin buat capcay kuah yg pedes, kemudian suami minta dibuatin lagi tapi tanpa kuah dan warnanya yg bening gitu. Oke baik, laksanakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1 genggamcaisim
3 lembarsawi putih
1 batangbaby corn
1 batangwortel
1 buahtomat
2 helaidaun bawang
10 butirbakso sapi
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaLada bubuk
Bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri
2

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bakso sapi. Aduk2
3

Masukan air, tunggu mendidih. Masukan sayuran mulai dari yg paling keras, yaitu wortel. Biarkan sebentar
4

Setelah wortel dirasa lunak, kemudian masukan semua sayuran lainnya. Masukan garam, gula dan lada. Aduk aduk sampai tercampur rata
5

Cek rasa, jika sudah dirasa matang segera sajikan
6

Selamat mencoba