Banana Doughnut (with banana glaze)

Punya stok pisang mateng tp bosen dibuat cake, bikin jd donat ternyata bisa 😍 wangii
Banana Doughnut (with banana glaze)
Punya stok pisang mateng tp bosen dibuat cake, bikin jd donat ternyata bisa 😍 wangii
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula, susu bubuk, ragi, aduk rata.
- 2
Masukkan pisang dan kuning telur sambil diuleni, tambahkan air, uleni sampai kalis.
- 3
Masukkan garam dan margarin, uleni lg smp kalis elastis. Kl masih dirasa lengket, tambahkan tepung sedikit.
- 4
Bulatkan adonan, tutup dgn plastik wrap, diamkan 20 menit.
- 5
Uleni sebentar lalu bagi adonan sesuai selera, bulatkan masing. Saya bagi masing2 50 gr.
- 6
Diamkan lagi 10 menit.
- 7
Bentuk donat dgn cetakan, tata di loyang yg sudah ditaburi tepung. Diamkan kurang lebih sejam smp mengembang.
- 8
Goreng dgn api kecil, sekali balik saja.
- 9
Untuk bahan glaze, lelehkan white chocolate dgn butter, sementara itu rebus susu cair sebentar, lalu diamkan. Campurkan susu ke dlm lelehan butter, aduk, beri pasta pisang, aduk rata.
- 10
Celupkan donat ke dlm glaze, diamkan sebentar hingga glaze mengeras.
- 11
Siap dinikmati.
- 12
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar