Oseng kerang

Name: Oseng kerang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kerang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 cabe ijo besar; 3 cabe merah besar; 9 cabe rawit; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; secukupnya Gula; secukupnya Garam

Yunisa Charity @yunisa86

Sidoarjo, Jawa Timur

Oseng kerang

Yunisa Charity @yunisa86

Sidoarjo, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkerang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3cabe ijo besar
3cabe merah besar
9cabe rawit
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
secukupnyaGula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang.
2

Iris cabe,bawang merah dan bawang putih.
3

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe tumis hingga layu, masukkan kerang tumis sebentar tambahkan saus tiram dan kecap beri sedikit air biarkan hingga mendidih. Tambahkan gula dan garam, cek rasa bila air sudah menyusut matikan api dan siap dihidangkan.