Nasi tutug oncom

Name: Nasi tutug oncom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah oncom (klo ga salah disebutnya oncom hitam); 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 ruas kencur, kira2 5 cm; Cabai rawit secukupnya (jika mau pedas); 1 sdt kaldu bubuk; Sejumput gula; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis

Findi @cook_9057872

Yogyakarta & Kota Tangerang

Nasi tutug oncom

Findi @cook_9057872

Yogyakarta & Kota Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahoncom (klo ga salah disebutnya oncom hitam)
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 ruaskencur, kira2 5 cm
Cabai rawit secukupnya (jika mau pedas)
1 sdtkaldu bubuk
Sejumputgula
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan oncom, pakai tangan aja.
2

Haluskan duo bawang, cabai rawit dan kencur
3

Tumis sampai harum
4

Masukkan oncom.
5

Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam.
6

Oseng2 sampai oncom mengering, ditandai dengan berubah warna menjadi hitam. Api nya kecil aja ya...
7

Masukkan nasi, aduk rata. Kalau oncomnya kebanyakan, sebagian bisa disimpan dalam toples.
8

Sajikan dengan pelengkap lauk dan dambal. Nasinya aja udah enak 😍
9

Ini contoh foto oncomnya yaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Findi @cook_9057872

pada 05 Juli 2018 12.51

Yogyakarta & Kota Tangerang

seorang ibu pekerja yang punya cita2 jadi ibu rumah tangga 😂 Suka travelling, kuliner, bernyanyi dan juga suka nguprek2 dapur 😄. Masakan disini yg simpel2 aja yaa...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Oncom Gula Cabe Rawit Kencur Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya