Potato Moza

Name: Potato Moza
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kentang; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Daun seledri; 3 butir telur, kuning utk adonan, putih utk celupan; 3 siung Bawang putih; 1 buah Bawang merah; Moza secukupnya, potong dadu agak besar; Minyak utk menggoreng; Tepung panir

Assyifa @cook_syifa

D.I.Yogyakarta

Assalamu'alaikum bunda, kali ini saya buat cemilan utk si kecil yg sulit utk makan. Krn si ragil bosen makan nasi, alhasil bundanya hrs puter otak, jadilah cemilan ini. Yuukk cuuss buat ..

Lebih banyak

Potato Moza

Assyifa @cook_syifa

D.I.Yogyakarta

Assalamu'alaikum bunda, kali ini saya buat cemilan utk si kecil yg sulit utk makan. Krn si ragil bosen makan nasi, alhasil bundanya hrs puter otak, jadilah cemilan ini. Yuukk cuuss buat ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 kgKentang
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaDaun seledri
3 butirtelur, kuning utk adonan, putih utk celupan
3 siungBawang putih
1 buahBawang merah
Moza secukupnya, potong dadu agak besar
Minyak utk menggoreng
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kentang, kukus hingga matang, lunakkan, sisihkan.
2

Haluskan Bawang putih, Bawang merah, garam, lada.
3

Iris seledri, klo ada yg suka pake parutan wortel bs jg loh bund, krn sehat utk anak².
4

Siapkan wadah, masukkan kentang halus, campur dg bumbu, seledri & kuning telur, aduk hingga rata. Jika ada yg suka agak kres², tmbhan sedikit panir ke dlm adonan sedikit, enak...
5

Bentuk adonan sesuai selera, tambahkan mozarella di dlmnya.
6

Celupkan adonan yg sdh dbentuk ke dlm putih telur & panir, selesaikan hingga adonan habis.
7

Panaskan minyak goreng, goreng adonan hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
8

Siap utk di lahaapp.. Bisa jg pake cocolan saus sambal ya bund, tmbh hebringgg...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Assyifa @cook_syifa

pada 08 Juli 2018 00.47

D.I.Yogyakarta

always happy in cooking, akhwat asli Jogja lahir di jakarta, suami banjarmasin. Jadi masakannya skrg campur² deh, hehehehe.. Alhamdulillah dpt byk ilmu masak jg dr mom & dad, yg kebetulan beliau berdua hobby di cook, Alhasil nurun deh ke anak nya..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Potato Mozarella Telur Seledri Tepung Bumbu Dasar Kuning Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya