Kue Cubit

suami pernah makan kue cubit yang katanya harum dan rasanya enak banget, beberapa kali beli kue cubit di luar tapi menurut suami rasanya masih kurang, akhirnya nyoba bikin sendiri searching dulu beberapa resep kue cubit terus saya modifikasi lagi takarannya kemudian ditambah butter cair dan ternyata hasilnya sesuai dengan yang suami mau, kue cubit yang harum dan lumer di mulut.
Kue Cubit
suami pernah makan kue cubit yang katanya harum dan rasanya enak banget, beberapa kali beli kue cubit di luar tapi menurut suami rasanya masih kurang, akhirnya nyoba bikin sendiri searching dulu beberapa resep kue cubit terus saya modifikasi lagi takarannya kemudian ditambah butter cair dan ternyata hasilnya sesuai dengan yang suami mau, kue cubit yang harum dan lumer di mulut.
Cara Membuat
- 1
campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan vanili bubuk ke dalam mangkuk kemudian aduk rata
- 2
kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk atau bisa juga menggunakan mixer, kemudian tambahkan mentega yang sudah dicairkan, dan terakhir tambahkan susu cair
- 3
setelah adonan cair tercampur rata masukan ke dalam adonan kering (magkuk tepung terigu) kemudian aduk rata, tutup dengan plastik wrap simpan di kulkas selama 30 menit
- 4
setelah adonan siap, panaskan cetakan kue cubit menggunakan api kecil, kemudian oles cetakan dengan mentega lalu tuang adonan kedalam cetakan, masak hingga kue muncul gelembung-gelembung kecil kemudian beri toping sesuai selera tutup cetakan dan masak kue cubit hingga matang. jika ingin tekstur kue yang lumer kue cubit bisa di sajikan setengah matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (7)