Nasi Goreng Mawut Bumbu Sambel Terasi
Ceritanya mau memanfaatkan sambel terasi yg masih ada, juga kebetulan ada dadar ampas susu kedelai, jadi terpikir mau bikin nasi goreng, tp nasinya tinggal 2 porsi aja, padahal ada 3 org.. ya tambahin mie instant deh biar jadi nasi goreng mawut.. (padahal harusnya g boleh makan mie instant, nakal dikit deh ya.. 😅😅)
Nasi Goreng Mawut Bumbu Sambel Terasi
Ceritanya mau memanfaatkan sambel terasi yg masih ada, juga kebetulan ada dadar ampas susu kedelai, jadi terpikir mau bikin nasi goreng, tp nasinya tinggal 2 porsi aja, padahal ada 3 org.. ya tambahin mie instant deh biar jadi nasi goreng mawut.. (padahal harusnya g boleh makan mie instant, nakal dikit deh ya.. 😅😅)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg atau haluskan bawang merah dan bawang putih dgn cobek. Tambahkan 1/2 sdt garam untuk memudahkan menghaluskan bumbu
- 2
Remukkan mie di plastiknya. Rebus mie instan 2 menit saja agar mie tidak terlalu lembek. Tiriskan.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diuleg dgn sedikit minyak menggunakan api kecil, ketika sudah mulai harum, masukkan sambel terasi dan bumbu mie instant.
- 4
Masukkan nasi, tambahkan gula, tumis hingga bumbu tercampur rata pada nasi, pastikan tdk ada nasi yg menggumpal
- 5
Setelah bumbu tercampur rata, tambahkan mie instant yg sudah ditiriskan, tumis lagi hingga tercampur rata.
- 6
Koreksi rasa dan tambahkan telur orak arik serta dadar ampas susu kedelai (jika ada) yg sudah dipotong2 kecil. Besarkan api dan tumis lagi sekitar 1 menit agar nasi goreng lebih garing dan nikmat. Nasi goreng mawut bumbu sambal terasi pun siap dinikmati selagi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar