Donat Kentang Empukk dan Simple
Lg mati lampu tp kepengen makan donat buatan sendiri, ya udah deh nguleninnya pake tangan plus dibanting2 😅😅😂, dgn bahan2 seadanya yg ada dirmh, akhirnya jd juga donat yg empukk dan lembut😋
Donat Kentang Empukk dan Simple
Lg mati lampu tp kepengen makan donat buatan sendiri, ya udah deh nguleninnya pake tangan plus dibanting2 😅😅😂, dgn bahan2 seadanya yg ada dirmh, akhirnya jd juga donat yg empukk dan lembut😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan biang: Campur ragi instan dan air,aduk dan biarkan hingga keluar gelembung2
- 2
Ambil wadah campur terigu, bahan biang, kentang kukus yg sdh dihaluskan,kuning telur, susu bubuk,gula, garam dan beri air dingin sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur dan menyatu uleni hingga setengah kalis
- 3
Lalu masukkan mentega blueband, uleni terus sampai benar2 kalis elastis, berhubung dirmh lg mati lampu terpaksa ngulenin sendiri dgn tangan💪😂
- 4
Setelah adonan donat kalis elastis bulatkan adonan masukkan dlm wadah dan tutup dgn serbet diamkan adonan selama 30 mnt
- 5
Lalu ambil adonan, kempeskan dan potong beberapa bagian, bulatkan dan beri lubang ditengahnya
- 6
Goreng donat dgn api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan dinginkan
- 7
Teksturnya lembuttt dan empukk
- 8
Terakhir beri topping sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar