Sate Goreng

Name: Sate Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (potong 15/sesuai selera); Bumbu A:; 3 siung bwang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 sdt ketumbar; secukupnya garam; Bumbu B:; 6 siung bawang merah cincang; selera cabe rawit seauai; sesuai selera kecap manis; 4-5 sdm minyak sayur

Rindyana Dewi (Mom AL) @Dewi_Rindiana

Samarinda,Kal-tim

cocok bgt untuk Lauk sarapan,karna simple dan ga banyak makan waktu.. 😊😊 selamat mencoba....

Lebih banyak

Sate Goreng

Rindyana Dewi (Mom AL) @Dewi_Rindiana

Samarinda,Kal-tim

cocok bgt untuk Lauk sarapan,karna simple dan ga banyak makan waktu.. 😊😊 selamat mencoba....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam (potong 15/sesuai selera)
Bumbu A:
3 siungbwang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 sdtketumbar
secukupnyagaram
Bumbu B:
6 siungbawang merah cincang
seleracabe rawit seauai
sesuai selerakecap manis
4-5 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

cuci bersih ayam lalu rebus bersama bumbu A hingga ayam empuk dan bumbu meresap,angkat dan diamkan 10-15 menit
2

Tiriskan ayam dari air rebusan, tambahkan minyak sayur dan tumis dlm wajan sebentar...lalu tambahkan kecap manis,aduk terus hingga tercampur rata dan kecap meresap
3

koreksi rasa lalu tambahkan irisan cabe rawit dan bawang merah cincang
4

Aduk beberapa detik saja ( biar irisan bwng merah ttp kress) Angkat dan sajikan...