Fusili saus bechamel keju

Name: Fusili saus bechamel keju
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas (uk. 200ml) pasta fusili; 1 L air untuk merebus pasta; 2 sdm salted butter (me: orch*d); 100 gr keju cheddar parut halus/keju quick melt; 350 ml susu UHT full cream; 2 sdm tepung terigu serbaguna; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 buah bawang bombang cincang halus; 3 buah crabstick (optional bisa diganti apa saja)

ellnarendrani @ellnnarendrani22

bogor

menu andalan ketika jagoan lagi enggan makan nasi.. menjadi menu favoritnya sejak si jagoan usia 1 tahun.. 😊 yuk mari di coba kalau si kecil lagi GTM sama nasi.. 😅😊

Lebih banyak

Fusili saus bechamel keju

ellnarendrani @ellnnarendrani22

bogor

menu andalan ketika jagoan lagi enggan makan nasi.. menjadi menu favoritnya sejak si jagoan usia 1 tahun.. 😊 yuk mari di coba kalau si kecil lagi GTM sama nasi.. 😅😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 gelas(uk. 200ml) pasta fusili
1 Lair untuk merebus pasta
2 sdmsalted butter (me: orch*d)
100 grkeju cheddar parut halus/keju quick melt
350 mlsusu UHT full cream
2 sdmtepung terigu serbaguna
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 buahbawang bombang cincang halus
3 buahcrabstick (optional bisa diganti apa saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus fusili di air mendidih, tambahkan sedikit minyak.. rebus hingga al dente.. atau sesuaikan dgn tahapan tekstur untuk MpAsi.. tiriskan dan sisihkan..
2

Panaskan salted butter, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum, masukan crabstick.. kemudian kecilkan api..
3

Masukkan tepung terigu, aduk terus dgn spatula hingga bergerindil.. masukkan susu cair perlahan.. aduk terus.. tetap dgn api kecil..
4

Masukkan keju parut, merica bubuk,, koreksi rasa.. bisa ditambah sedikit garam jika kurang asin.. 😊
5

Aduk hingga kental dan meletup-letup.. matikan api..
6

Susun fusili di piring saji, siram saus bechamel/saus putih.. sajikan hangat.. enjoy it.. 😊