Tumis Ayam Kangkung

Name: Tumis Ayam Kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram fillet dada ayam (potong kecil-kecil); 2 ikat kangkung (potong-potong); 3 buah cabai rawit (iris tipis); 3 siung bawang putih (iris tipis); 3 siung bawang merah (iris tipis); Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; Secukupnya gula jawa

Ucie Eka @ucieeka

Solo - Malang

Resep pertama yang dipost setelah Ramadhan. Padahal Ramadhan udah berakhir hampir sebulan yang lalu. Harus lebih produktif. Ini salah satu resep paling gampang.

Lebih banyak

Tumis Ayam Kangkung

Ucie Eka @ucieeka

Solo - Malang

Resep pertama yang dipost setelah Ramadhan. Padahal Ramadhan udah berakhir hampir sebulan yang lalu. Harus lebih produktif. Ini salah satu resep paling gampang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

150 gramfillet dada ayam (potong kecil-kecil)
2 ikatkangkung (potong-potong)
3 buahcabai rawit (iris tipis)
3 siungbawang putih (iris tipis)
3 siungbawang merah (iris tipis)
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
Secukupnyagula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah hingga wangi. Tambahkan garam, gula, dan penyedap.
2

Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna jadi putih dan matang. (Ayam potong cepet matengnya, di cek aja buat mastiin. Dibelah, kalo dalemnya udah putih berarti mateng. Nggak perlu dimasak kelamaan, nanti alot.)
3

Masukkan kangkung, masak hingga semua matang. (Saya pribadi suka kalo masih agak crunchy)
4

Koreksi rasa, matikan api, dan sajikan.