Keto Bread #KBF
Seneng banget ketemu resep mbak Rhaxma ini.
Berhubung aku ga bisa bikin kue, jadi aku buat 100% resepnya sama dengan resep aslinya.
Dah percaya banget deh dengan keandalan resep mbak rhaxma hahaha
Makasi ya mbak untuk resepnya terutama untuk #KBF nya ..
Sebelumnya aku coba resep dari luar yg pake almond flour .. tp rasanya jadi kaya cake 😂
Yg ini bener2 11 12 dengan roti karbo pada umumnya 😂
Keto Bread #KBF
Seneng banget ketemu resep mbak Rhaxma ini.
Berhubung aku ga bisa bikin kue, jadi aku buat 100% resepnya sama dengan resep aslinya.
Dah percaya banget deh dengan keandalan resep mbak rhaxma hahaha
Makasi ya mbak untuk resepnya terutama untuk #KBF nya ..
Sebelumnya aku coba resep dari luar yg pake almond flour .. tp rasanya jadi kaya cake 😂
Yg ini bener2 11 12 dengan roti karbo pada umumnya 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Aduk rata bahan A
- 3
Aduk rata telor + air + himsalt
- 4
Campurkan bahan A dan Bahan B sebentar dengan spatula. Kalau keliatan adonan agak basah, jangan panik, nanti setelah diadon akan menjadi kalis.
- 5
Lalu adon dengan hook spiral dengan kecepatan tinggi kurang lebih 4-5 menit. Sampai adonan menjadi kalis.
- 6
Setelah adonan kalis, masukkan butter, aduk dengan kecepatan rendah sampai butter tercampur walau belum rata.
- 7
Lalu naikkan ke kecepatan maksimal selama 2 menit.
- 8
Adonan sudah jadi ketika butter sudah tercampur rata, kalis dan ketika di tekan akan kembali.
- 9
Setelah itu loyang roti di olesin dengan olive oil.
- 10
Ratakan adonan roti di cetakan sampai rata
- 11
Lalu diamkan adonan di tempat panas sambil di tutup lap basah atau di tutup oleh tutup loyang kurang lebih 2 jam, sampai adonan menjadi 2 kali lebih besar.
- 12
10 menit sebelum 2 jam, panaskan oven dengan suhu 200 derajat selama 10 menit.
- 13
Lalu setelah 10 menit turunkan suhu menjadi 180 derajat dan panggang adonan roti selama 30 menit.
- 14
Setelah selesai, angkat dan diangin2 sampai agak dingin.
- 15
Keluarkan roti dan diangin2, baru di potong
- 16
Roti siap disantap dengan peanut butter atau selai keju 😋
- 17
Kemarin ganti oven.. hasilnya lebih cakep.. oyah tips aku, ikutin resepnya bener2.. ukurannya dan lain2.. jamin sukses :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar