Mendoan goreng kuning

Name: Mendoan goreng kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Teping terigu; 1 papan mendoan; 3 siung bawang putih; Sedikit ketumbar; Daun bawang; 1/2 ruas kunyit; 1-2 lembar daun jeruk buang tulang daunnya; secukupnya Air; secukupnya Penyedap rasa

Eka Retno Widyawati @cook_13435590

Banjarmasin

Cemilan hemat 😂 bisa jadi lauk juga 😂😂

Lebih banyak

Mendoan goreng kuning

Eka Retno Widyawati @cook_13435590

Banjarmasin

Cemilan hemat 😂 bisa jadi lauk juga 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Teping terigu
1 papanmendoan
3 siungbawang putih
Sedikitketumbar
Daun bawang
1/2 ruaskunyit
1-2 lembardaun jeruk buang tulang daunnya
secukupnyaAir
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong mendoan jadi 3, kemudian iris kira" 1 cm. Sisihkan.
2

Bumbu kuning : haluskan daun jeruk + ketumbar + bawang + kunyit. Sisihkan
3

Masukkan tepung terigu kedalam wadah tambahkan penyedap rasa dan air secukupnya. Aduk rata. Masukkan bumbu kuning dan daun bawang yg udah di iris tipis. Aduk rata. Masukkan mendoan kedalam adonan tepung
4

Goreng mendoan sampai berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan. Mendoan paling endes disantap pas masih hangat ya, jangan lupa sambel kecapnya. Selamat mencoba