Lumuri ayam dengan bumbu halus, ksh sexukupnya air dan ungkep (jgn terlalu banyak ya, soal nya ungkep nya sampai air habis, biar gak kelamaan nunggu air nyusut😁)

Setelah ayam setengah matang, masukkan kelapa parut ungkep sampai air habis, angkat ayam dan sisihkan

Goreng ayam sampai kecoklatan, sisihkan

Lanjut goreng kelapa yg sdh di ungkep tadi, sampai kecoklatan angkat taburi di atas ayam, di hidangkan dengan sambal+lalap+nasi anget😉