Galantin dan nugget ayam anti gagal
Bahan dan bumbunya sama.cuma beda dikelentalan adonan sj.
Sy ambil 5 sdm utk mbuat 1 bungkus galantin.sisa adonan sy tambahi air utk membuat nugget
Galantin dan nugget ayam anti gagal
Bahan dan bumbunya sama.cuma beda dikelentalan adonan sj.
Sy ambil 5 sdm utk mbuat 1 bungkus galantin.sisa adonan sy tambahi air utk membuat nugget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender daging ayam sampai halus
- 2
Haluskan:bawang putih,merica,pala,garam
- 3
Campurkan daging ayam halus,bumbu halus,royco,1/2kg tepung panir,terigu,air
- 4
Aduk sampai kalis.jgn lupa tes rasa.
- 5
Untuk membuat galantin bungkus adonan menggunakan daun pisang (dikira2 sesuai selera)
- 6
Untuk membuat nugget tambahkan air secukupnya dan minyak goreng
- 7
Tuang adonan kedalam loyang yg sudah diolesi minyak
- 8
Kukus galantin dan adonan nugget 15mt angkat
- 9
Galantin siap dinikmati (bisa digoreng/dimasak campuran selat/capcay)
- 10
Untuk nugget tunggu adonan dingin dan potong2 sesuai selera
- 11
Siapkan kocokan telur dan tepung panir
- 12
Masukan irisan nugget kedalam telur kemuadian angkat dan balurkan kedalam tepung panit
- 13
Nugget siap disimpan difreser ato mau digoreng langsung
- 14
Slamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dewi Cahyaningrum bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar