Penyetan ayam sambel gobrah

Name: Penyetan ayam sambel gobrah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🐔 Bumbu ukep ayam :; 500 g ayam potong; 6 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 5 cm Lengkuas; 3 cm Jahe; 6 cm Kunyit; 3 bh Kemiri; 1 sdt Ketumbar; secukupnya Garam; Air 3 gelas (u/ rebusan); Minyak goreng secukupnha; 🍛 Bahan sambel gobrah :; 250 g cabe rawit; 4 siung Bawang putih; 1 sdt Garam

Fya Inie @cook_12015981

Manado

Mending kepedesan karena cabe rawit, dr pada kepedesan krena omongan tetangga 😂😂 pedasnya gobrah menggila. Huh hah😅
Quotes: mbak yuyun

Lebih banyak

Penyetan ayam sambel gobrah

Fya Inie @cook_12015981

Manado

Mending kepedesan karena cabe rawit, dr pada kepedesan krena omongan tetangga 😂😂 pedasnya gobrah menggila. Huh hah😅
Quotes: mbak yuyun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🐔 Bumbu ukep ayam :
500 gayam potong
6 siungBawang merah
6 siungBawang putih
5 cmLengkuas
3 cmJahe
6 cmKunyit
3 bhKemiri
1 sdtKetumbar
secukupnyaGaram
Air 3 gelas (u/ rebusan)
Minyak goreng secukupnha
🍛 Bahan sambel gobrah :
250 gcabe rawit
4 siungBawang putih
1 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama bumbu ayam yg telah dihaluskan. Ukep hingga matang. Lalu goreng hingga keemasan. Tiriskan
2

Goreng cabe, dan bawang putih sebentar lalu haluskan sambel dgn uleg an. Tambahkan garam sedikit, koreksi rasa.
3

Selesai..... Tinggal di penyet ayamnya dalam cobek balur bersama sambel. Siap dinikmati sista, Pedasnya gobrah menggila🙈