Foto resep Udang Asam Pedas

Udang Asam Pedas

Udang Asam Pedas

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgudang ukuran sedang
1 buahjeruk lemon
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaus cabai
SecukupnyaGaram
Secukupnyagula putih
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 buahcabe keriting

Cara Membuat

1

Buang kepala udang lalu bersihkan
2

Marinasi udang dengan jeruk lemon. Diamkan sekitar 10 menit
3

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum
4

Masukan saus tomat, saus cabai, garam dan gula putih. Tes rasa
5

Bila mumbu sudah meletup-letup, masukan udang. Aduk sampai terbumbui semua.
6

Tambahkan sedikit air, dan diamkan sampai air setengahnya surut.
7

Udang asam pedas siap dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ajeng @ajengmu

pada 25 Juli 2018 08.04

Komentar

Kata kunci

Jeruk Gula Cabai Udang Cabe Kriting Lemon Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya