Daging Ungkep Original Arab

Name: Daging Ungkep Original Arab
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging sapi (utamanya daging kambing); 4 buah cabai hijau besar; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih cincang; secukupnya lada bubuk; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; sesuai selera daun bawang; sesuai selera cabe rawit; secukupnya minyak goreng

siska pratiwi @Ukhtisiska

Daging Ungkep Original Arab

siska pratiwi @Ukhtisiska

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramdaging sapi (utamanya daging kambing)
4 buahcabai hijau besar
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih cincang
secukupnyalada bubuk
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
sesuai seleradaun bawang
sesuai seleracabe rawit
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging dipotong dadu, kemudian tambahkan garam, lada bubuk, bawang putih cincang, dan penyedap uleni hingga rata
2

Tambahkan minyak goreng kemudian ungkep hingga hingga setengah matang
3

Masukkan bawang merah, daun bawang, cabai hijau yang dipotong besar - besar dan cabai rawit ungkep lagi hingga matang