Sayur Oyong

Name: Sayur Oyong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Buah Oyong Uk Besar; 1 Buah Wortel Uk Sedang; 1 Bungkus Soun; 1 Buah Tomat; 1 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 2 Buah Cabe Rawit Merah; 1 Helai Daun Salam; Garam; Gula; Penyedap Rasa (saya R*yko); Optional :; Bakso; Telur Puyuh

oky mayosari @cook_5135015

tangerang

sering liat di tukang sayur jenis sayuran ini tapi gak pernah sama sekali coba dan gak tau rasanya kaya apa😂😂😁 alhasil ini pertama kali saya masak + coba sayur Oyong dan ini resepnya saya bagi 2 untuk anak saya yg sedang Mpasi ..lets cook mom 😉

Lebih banyak

Sayur Oyong

oky mayosari @cook_5135015

tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 BuahOyong Uk Besar
1 BuahWortel Uk Sedang
1 BungkusSoun
1 BuahTomat
1 SiungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
2 BuahCabe Rawit Merah
1 HelaiDaun Salam
Garam
Gula
Penyedap Rasa (saya R*yko)
Optional:
Bakso
Telur Puyuh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan Kulit Oyong dan Wortel, Potong dan Sisihkan
2

Iris Kasar Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Rawit
3

Rebus Telur Puyuh, Sisihkan
4

Rebus Soun, Sisihkan
5

Siapkan Wajan, Panaskan sedikit Minyak, masukan Bumbu yg sudah di Iris tadi Tumis sampai harum lalu masukan daun salam
6

Tambahkan Secukupnya Air tunggu sampai mendidih, masukan wortel sampai setengah matang, menyusul Bakso, Oyong dan tomat.
7

Beri Secukupnya Garam, Gula, dan penyedap rasa (koreksi rasa)
8

Terakhir masukan Soun dan Telur Puyuh dan Siap utuk di sajikan
9

Karena Dibagi 2 dengan anak saya, jadi utk Penyedap Rasa dan Cabe Rawitnya saya masukan paling terakhir.