Ikan kerapu tim

Name: Ikan kerapu tim
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor Ikan kerapu (uk sedang) sdh d bersihkan sampai ingsangnya d buang; 2 pcs Tomat; 5 siung Bawang merah; 5 siung bawang putih; Daun bawang 2btg potong serong; 1 ruas Jahe; Garam sckpnya anda suka; secukupnya Gula pun; Totole (kaldu jamur)

Huang Licen @cook_4912528

Bandar jaya . Lampung tengah

Ikan kerapu tim

Huang Licen @cook_4912528

Bandar jaya . Lampung tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorIkan kerapu (uk sedang) sdh d bersihkan sampai ingsangnya d buang
2 pcsTomat
5 siungBawang merah
5 siungbawang putih
Daun bawang 2btg potong serong
1 ruasJahe
Garam sckpnya anda suka
secukupnyaGula pun
Totole (kaldu jamur)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Kukusan yg sdh d pnskan t’lebih dahulu
2

Masukan ikan dilapisi dgn piring stenlis/alumunium foil. Kukus ikan sebentar kurleb 10menit
3

Matikan api dan buang air ikan yg ad d dlm piring (krna sy ga suka airnya amis)
4

Tumis semua rempahan kecuali daun bawang dan tomat
5

Taburkan tumisan k dlm ikan beserta tomat & daun bawang
6

Kukus lg kurleb 10menit
7

Ikan kerapu tim sdh siap d santap dgn nasi panas