Caramel Popcorn ala XXI

Name: Caramel Popcorn ala XXI
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam kecil Jagung pipil kering; 3 sdm Butter (gue salted butter); 3 sdm Gula aren disisir (gue make 4sdm gula merah di sisir); 3 sdm Gula halus; 1 sdm SKM; 1/4 sdt Garam

Olivia Astri @oliviaastri

Jati Warna, Pondok Gede

Lagi demen demennya main Heydey. Bikin popcorn mulu, lama lama jd ngiler. Pas banget kemaren Dapet oleh dari ponakan, 'Gerret' Popcorn yang terkenal noh dari negeri Singapur. Begitu di makan.. ya ellah cuma begini doang 😂

Gue sih lebih demen caramel popcorn yg versi XXI yah. Ga tau kalo elu suka yg mana.

Akhirnya gue penasaran, carilah resep Caramel Popcorn yg simpel. Akhirnya pencarianku berlabuh disini.. ga tau kenapa kok bisa tertarik banget sama resep ini..

Resep di comot dari CP : VINNA'S KITCHEN
*Dengan sedikit perubahan

Gue sih lebih demen caramel popcorn yg versi XXI yah. Ga tau kalo elu suka yg mana.

Akhirnya gue penasaran, carilah resep Caramel Popcorn yg simpel. Akhirnya pencarianku berlabuh disini.. ga tau kenapa kok bisa tertarik banget sama resep ini..

Resep di comot dari CP : VINNA'S KITCHEN
*Dengan sedikit perubahan

Lebih banyak

Caramel Popcorn ala XXI

Olivia Astri @oliviaastri

Jati Warna, Pondok Gede

Gue sih lebih demen caramel popcorn yg versi XXI yah. Ga tau kalo elu suka yg mana.

Akhirnya gue penasaran, carilah resep Caramel Popcorn yg simpel. Akhirnya pencarianku berlabuh disini.. ga tau kenapa kok bisa tertarik banget sama resep ini..

Resep di comot dari CP : VINNA'S KITCHEN
*Dengan sedikit perubahan

Gue sih lebih demen caramel popcorn yg versi XXI yah. Ga tau kalo elu suka yg mana.

Akhirnya gue penasaran, carilah resep Caramel Popcorn yg simpel. Akhirnya pencarianku berlabuh disini.. ga tau kenapa kok bisa tertarik banget sama resep ini..

Resep di comot dari CP : VINNA'S KITCHEN
*Dengan sedikit perubahan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

2 genggamkecil Jagung pipil kering
3 sdmButter (gue salted butter)
3 sdmGula aren disisir (gue make 4sdm gula merah di sisir)
3 sdmGula halus
1 sdmSKM
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan 2 sdm butter di wajan yanv besaaarr... masukan jagung lalu tutup. Sambil goyangin dah popcornnya sesekali, Biar ga gosong. Ketika si jagung dah mulai berubah menjadi popcorn, di goyangin terus wajannya tp tetep di ataa api, biar matengnya merata dan ga gosong. Pastiin semua jagung dah ateng, cirinya ga ada suara ledakan lagi...Buka tutup wajan. Matikan api.
2

Di wajan lain (make teflon aja biar gampang) panaskan 1 sdm butter lalu masukan gula merah sisir, gula halus, skm dan garam. Tunggu hingga semua larut dan mulai berkaramel. Tandanya sudah keluar buih-buih dan mengental. Goyang2kan teplon sebentar aja biar mereka rata.
3

Matikan api, lalu tuang caramel ke atas popcorn td. Aduk rata dengan cepat yah, biar ga ngegumpal di satu area. Terus aduk aduk popcornnya..
4

Dinginkan popcorn di loyang lebar yang telah dialasi baking paper. Setelah dingin baru di salin ke wadah kedap udara. Itu teorinya yaahh.. Tapi tadi sih gue aduk aduk terus itu popcorn kaga nempel, dan cepet keringnya. Jd gue ga di taro dalem loyang deh, begitu dingin langsung toples 😂😂😂
5

Selamat Menikmati 😍😍😍