Pancake Tower with Caramel & Almond
Kelaperan tengah malem...karena ngga ada nasi...langsung deh ngolah bahan seadanya..yang penting kenyang..😂😂😂 Ini versi tower menurut saya ya...ngga tinggi2 banget sih..cuma 10 potong jadinya.. Cuma karena harus usaha goreng satu satu sampe numpuk kaya gitu itu perjuangan banget..apalagi jagain biar ngga gosong...beuhh😀 Maklum punyanya "teflon" abal-abal...lapisan anti lengketnya udah ilang..nanti ada rezeki inshaAllah beli baru hehe...Btw sukses koq..yeayy🎊🎊 Tetap semangat baking & cooking dengan alat dan bahan seadanya💪💪💪 Cobain yuu..Gampil pissaann..😊👌
Tips:
1. Tiap menggoreng satu sendok sayur adonan, olesi lagi mentega, agar tidak lengket, hasil lebih gurih😋
2. Cocoknya buat sarapan yaa..
3. Jika tidak ada timbangan boleh pakai satuan URT (ukuran rumah tangga) menurut ilmu gizi, misal:
1 sdm tepung terigu=5gr (peres/rata sendok)--> adonan saya kl = 15 sdm tepung terigu (rata) atau 10 sdm munjung
1 sdm gula pasir=8 gr (peres/rata sendok) --> adonan saya kl = 6 sdm rata sendok atau 5 sdm munjung😊
* Munjung = numpuk =tinggi.
Pancake Tower with Caramel & Almond
Kelaperan tengah malem...karena ngga ada nasi...langsung deh ngolah bahan seadanya..yang penting kenyang..😂😂😂 Ini versi tower menurut saya ya...ngga tinggi2 banget sih..cuma 10 potong jadinya.. Cuma karena harus usaha goreng satu satu sampe numpuk kaya gitu itu perjuangan banget..apalagi jagain biar ngga gosong...beuhh😀 Maklum punyanya "teflon" abal-abal...lapisan anti lengketnya udah ilang..nanti ada rezeki inshaAllah beli baru hehe...Btw sukses koq..yeayy🎊🎊 Tetap semangat baking & cooking dengan alat dan bahan seadanya💪💪💪 Cobain yuu..Gampil pissaann..😊👌
Tips:
1. Tiap menggoreng satu sendok sayur adonan, olesi lagi mentega, agar tidak lengket, hasil lebih gurih😋
2. Cocoknya buat sarapan yaa..
3. Jika tidak ada timbangan boleh pakai satuan URT (ukuran rumah tangga) menurut ilmu gizi, misal:
1 sdm tepung terigu=5gr (peres/rata sendok)--> adonan saya kl = 15 sdm tepung terigu (rata) atau 10 sdm munjung
1 sdm gula pasir=8 gr (peres/rata sendok) --> adonan saya kl = 6 sdm rata sendok atau 5 sdm munjung😊
* Munjung = numpuk =tinggi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan bubuk susu dengan 100 ml air, cairkan mentega/krim margarin selama 30 detik dalam microwave lalu biarkan dingin. Kocok lepas telur, ayak halus tepung terigu yang sudah dicampur dengan gula pasir. Kacang almond, disangrai sebentar pada teflon yg sudah diolesi dengan sedikit margarin, cacah kasar, sisihkan
- 2
Siapkan wadah, campurkan semua bahan tadi (kecuali cacahan almond), lalu tambahkan baking powder, test rasa, sisihkan
- 3
Panaskan teflon yang sudah diolesi margarin, lalu ambil sesendok sayur adonan, matang kan satu sisinya,lalu balik sisi lainnya. Lakukan berulang sampai seluruh adonan habis.
- 4
Tumpuk semua pancake setinggi mungkin (seperti menara), lalu beri topping caramel dan taburi kacang almond sangrai,...voila..jadi deh towernya😁 Sajikan hangat yaa..😋👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar