Crispy Calamari

Name: Crispy Calamari
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah cumi yg sudah dikupas kulitnya dan bersihkan; 1 sdm bubuk garlic; 1 sdm garam; 1 sdt Kaldu jamur (optional); 1/4 sdt merica putih (optional); 1 telur putih; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena

Ichiroisseyisaka @cook_9345702

Pakai resep 5:1 ci @xanderskitchen buat tepungnya. Crunchy and so yummy. Ludes sekejap sama anak2

Lebih banyak

Crispy Calamari

Ichiroisseyisaka @cook_9345702

Pakai resep 5:1 ci @xanderskitchen buat tepungnya. Crunchy and so yummy. Ludes sekejap sama anak2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahcumi yg sudah dikupas kulitnya dan bersihkan
1 sdmbubuk garlic
1 sdmgaram
1 sdtKaldu jamur (optional)
1/4 sdtmerica putih (optional)
1telur putih
5 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cumi yg sudah dibersihkan sekitar 0.5cm lebarnya dan potong bentuk ring
2

Rendam cumi dengan bubuk bawang putih, garam, merica, kaldu jamur. Diamkan minimal 15 menit.
3

Siapkan tepung terigu campur dengan tepung maizena. Siapkan jg telur putih di wadah terpisah.
4

Ambil cumi dan rendam di telur. Lalu golek cumi di adonan tepung. Sambil di cubit2 biar ada teksturnya
5

Panaskan minyak kira2 sampai cumi terendam. Lalu goreng cumi sampai kuning kecoklatan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ichiroisseyisaka @cook_9345702

pada 19 Juli 2018 16.58

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya