Mpasi 7m+ Mashed potato bolognaise

Name: Mpasi 7m+ Mashed potato bolognaise
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang; 1 sdm daging sapi giling; 1 buah tomat kecil, hilangkan biji dan kulit, parut; 2 kuntum brokoli, parut; 1/4 bawang bombay, rajang; 1 kaldu sapi homemade; 1 daun salam

Gita Adriani @gitadriani

Yogyakarta

Mpasi 7m+ Mashed potato bolognaise

Gita Adriani @gitadriani

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 buahkentang
1 sdmdaging sapi giling
1 buahtomat kecil, hilangkan biji dan kulit, parut
2 kuntumbrokoli, parut
1/4bawang bombay, rajang
1kaldu sapi homemade
1daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang tipis2, lalu kukus. ketika matang, lembutkan dgn garpu
2

Panaskan UB, tumis bawang bombay sampai harum. masukkan daging, air kaldu, parutan tomat dan brokoli. tunggu sampai matang
3

Sajikan dgn menambahkan 1/2 sdt UB
4

Note : Bagi menjadi 2 porsi, pisahkan lauk dan kentang, bs ditambah air matang ketika akan disajikan jk kurang encer, krna kentang menyerap kuah.