Cestitas de panceta, ají, cebolla, tomates cherry y huevos. Para dieta paleo

Es un desayuno o picoteo distinto, yo lo arme con cosas que me gustan y se pueden en una comida paleo. Y es muy rico, lo acompaño con lechigas y agua o té frío. Pueden variar algún ingrediente, pero funciona bien así, tal vez la panceta por jamón natural, que de natural no tienen mucho la panceta ahumada es un poco más sana, si les tocan con mucha grasa, compren en otro lado, yo consigo muy carnosas.
Cestitas de panceta, ají, cebolla, tomates cherry y huevos. Para dieta paleo
Es un desayuno o picoteo distinto, yo lo arme con cosas que me gustan y se pueden en una comida paleo. Y es muy rico, lo acompaño con lechigas y agua o té frío. Pueden variar algún ingrediente, pero funciona bien así, tal vez la panceta por jamón natural, que de natural no tienen mucho la panceta ahumada es un poco más sana, si les tocan con mucha grasa, compren en otro lado, yo consigo muy carnosas.
Paso a paso
- 1
Ponemos en un molde de silicona o una aceitado las fetas de panceta cruzadas en forma de cruz. con una corta por la mitad alcanza, yo las hago en molde de magdalenas. Luego rehogo la cebolla el ají el ajo y los tomatitos con el poco de aceite. Cuando estén rehogados , colocamos sobre la panceta y arriba el huevo batido que ya está condimentada(igual conviene probar la sazón)
- 2
Levamos a horno precalentado a 180°C, durante 15' a 20' o cuando vean dorados los bordes.
- 3
Y ¡Buen Provecho!
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