Daging ayam,udang dan bawang putih di cincang sampe halus

Masukkan tepung sagu dan terigu

Beri garam,merica dan ajinamoto(gula pasir)

Bentuk adonan dgn tangkai es

Kukus 10 menit

Setelah dingin..gulingkan pada tepung panir

Siap digoreng

Selamat mencoba